Casa Silva Microterroir Carmenere
Microterroir representa la máxima expresión de nuestra bodega en esta variedad. Es fruto de una rigurosa selección de las mejores parras de cada cuartel y el resultado del histórico primer estudio de microterroir realizado en Chile. El resultado es un Carmenere complejo, de textura suave, notas especiadas y un extraordinario potencial de guarda.
Volumen:
750 ml
Potencial de guarda:
15 años
Variedad
100% Carmenere
Denominación de Origen
D.O Viñedo de Los Lingues, Valle de Colchagua
Premios
- 95 Puntos Descorchados 2022
- 94 Puntos La Cav Magazine, Chile 2023
- Mejor Carmenere – Catad’Or Wine Awards 2023
- Mejor Vino Ícono – Catad’Or Wine Awards 2023
- Mejor Tinto – Catad’Or Wine Awards 2023
- 96 Puntos Tim Atkin, Chile 2023
Maduración
100% Barrica de Roble Francés por 15 Meses.
Foto Botella
Foto Etiqueta
Ficha Técnica
Notas de Cata
Aromas a moras, grosellas negras, higos, cerezas negras, regaliz, cuero, tabaco, toques mentolados y cardamomo.
En boca es de gran estructura y potencia, de acidez media-alta, sus taninos son abundantes, sedosos y bien integrados. Su final es largo, especiado y de gran armonía.
Acompañar de carré de cordero al romero sobre gratín de papas y vegetales grilladas.
