Casa Silva Quinta Generacion Ensamblaje Tinto
Quinta Generación es un vino único, que conmemora los más de 100 años y 5 generaciones de la familia Silva tratando simplemente de hacer buenos vinos. Mezcla de las cepas Cabernet, Carmenere, Syrah y Petit Verdot, ¡Ensamblaje perfecto!
Volumen:
750 ml
Potencial de guarda:
15 años
Variedad
44% Cabernet Sauvignon
44% Carmenere
10% Petit Verdot
2% Syrah
Denominación de Origen
Premios
- 94 Puntos La Cav Magazine 2022
- Oro Catador Wine Awards 2021
Maduración
80% Barrica De Roble Francés.
20% Acero Inoxidable Por 12 Meses.
6 Meses En Botella Antes De Salir Al Mercado.
Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata
Aroma
Aromas a grosellas negras, ciruelas negras, moras, cardamomo, cedro, cuero, tabaco y regaliz.
Paladar
En boca es de acidez media-alta, taninos firmes y aterciopelados, es estructurado y potente, de especias dulces y fruta negra madura. Final largo y elegante.
Maridaje
Acompañar de carnes grasas guisadas o estofadas. Una recomendación sería estofado de cordero o asado de tira a la cacerola.
