Casa Silva Cool Coast Chardonnay

En la Costa Fría del Valle de Colchagua, en el viñedo de Paredones, influenciado por la brisa fresca del Océano Pacífico nace la línea Cool Coast caracterizada por presentar vinos complejos y elegantes, con tintes minerales presentes y una alta acidez natural. Es un Chardonnay muy fresco y fiel representante de su Terroir. Vino con gran potencial de guarda y aromático.
Casa Silva Cool Coast Chardonnay, un vino de color amarillo pajizo de intensidad media, aromas a piña fresca, limón amarillo, pera blanca, papayas, y flores blancas. En boca es untuoso, de buena estructura y balance, frutoso, mineral y persistente.

Volumen:

750 ml

Variedad
100% Chardonnay
Denominación de Origen
Viñedo De Paredones, Costa Fría, Valle De Colchagua.
Premios
  • 93 Puntos La Cav Magazine 2022
Maduración

30% En Barrica De Segundo Uso.
70% Acero Inoxidable.
3 A 4 Meses En Barrica Y Cuba De Acero Con Manejo De Lías.
1 Mes En Botella Antes De Salir Al Mercado.

Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata

Aroma

Aromas a piña fresca, limón amarillo, damascos, duraznos, peras blancas, papayas, levaduras y flores blancas.

Paladar

En boca es de acidez media-alta, untuoso, de buena estructura y balance, frutoso, mineral y persistente.

Maridaje

Acompañar de pescados y mariscos, como locos con salsa verde, ensalada de centolla o atún grillado.