Casa Silva Quinta Generacion Ensamblaje Blanco

Casa Silva Quinta Generación, es único, de producción limitada, que conmemora los más de 100 años de la familia Silva haciendo grandes vinos y en específico a la quinta de seis generaciones. Un vino de aromas frutales y deliciosa textura que invita a seguir disfrutándolo.

Mezcla de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris y Viognier que se ensamblan a la perfección para dar origen a este vino. Las variedades son vinificadas por separado para luego armar de manera minuciosa este Blend que da origen a un vino muy complejo y de gran expresión aromática.

Volumen:

750 ml

Variedad

40% Chardonnay
30% Sauvignon Gris
20% Sauvignon Blanc
10% Viognier

Denominación de Origen
Valle De Colchagua
Premios
  • 94 Puntos La Cav Magazine 2022
Maduración

40% Barrica De Roble Francés.
60% Acero Inoxidable Por 6 Meses.
2 A 3 Meses En Botella Antes De Salir Al Mercado.

Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata

Aroma

Aromas a duraznos, damascos, piña madura, mango, papayas, mantequilla, tofi, zeste de naranja y flores blancas.

Paladar

En boca es de acidez media-alta, voluminoso, de textura cremosa, fruta tropical y con carozo maduro, sabores lácticos y final largo en boca.

Maridaje

Acompañar de pescados y mariscos como chupe de centolla, risotto de ostiones, mero confitado sobre verduras asadas.