Casa Silva Fervor de la Costa Fria
Casa Silva Fervor de la Costa Fría, desde los mejores terroirs de la Costa Fría del Valle de Colchagua llega este espumante elegante, de burbujas finas y abundantes, aromas frutales y florales que atraen e invitan a crear recuerdos inolvidables.
Fervor es el espumante de método tradicional de Viña Casa Silva. Elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de Lolol y Paredones. Este atractivo y complejo espumante posee burbujas finas y bien integradas. Con notas a manzana verde, pan tostado y frutos secos, además de una buena estructura y persistencia en el paladar.
Volumen:
750 ml
Variedad
50% Chardonnay – 50% Pinot Noir
Denominación de Origen
Viñedo De Paredones, Costa Fría, Valle De Colchagua.
Premios
- Gold Catador Wine Awards 2019
- 93 Puntos La Cav Magazine 2021
Maduración
2 Años De Trabajo De Lías En Botella Antes De Su Degüelle.
Foto Botella
Notas de Cata
Aroma
Aromas a damascos, duraznos, pera blanca, piña madura, zeste de naranjas, pan tostado y lías.
Paladar
En boca es de textura cremosa, acidez alta, mineral, de sabores a fruta cítrica y flores blancas. Sus burbujas son elegantes y su final es largo.
Maridaje
Acompañar de un tártaro de salmón con tostadas de pan baguette.
