Doña Dominga Clásico de Familia Carmenere
«Doña Dominga Clásico de Familia Carmenere, fue premiado como el mejor Carmenere de Chile al mundo, en la VII Edición del Concurso Carmenere al Mundo organizada por la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Chile.
Los vinos de la línea Clásico de Familia se caracterizan por su expresión, son suaves, frescos de taninos agradables y mucha fruta en nariz. Sin lugar a duda sus características lo llevan a transformarse en el vino de la Casa, aquel que es infaltable en nuestra mesa.»
Un vino de color rojo cereza negra intenso, aromas a moras, ciruelas, pimienta negra, lavanda y pimientos rojos asados. En boca es de acidez balanceada, taninos sedosos, fruta negra madura, es fresco, jugoso y de buena persistencia boca.
Volumen:
750 ml
Potencial de guarda:
2 a 3 años
Variedad
100% Carmenere
Denominación de Origen
Viñedo De Los Lingues, Angostura Y Lolol, Valle De Colchagua
Premios
- Mejor Carmenere De Chile Al Mundo
- VII Edición Concurso Carmenere Al Mundo 2022
Organizado Por La Asociación Nacional De Ingenieros Agrónomos Enólogos De Chile.
Maduración
20% Envejecido En Barricas De Roble Francés De Segundo Y Tercer Uso Por 2 Meses.
80% En Estanques De Acero Inoxidable
Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata
Aroma
Aromas a moras, grosellas negras, ciruelas, pimienta negra, lavanda y pimientos rojos asados
Paladar
En boca es de acidez balanceada, taninos sedosos, fruta negra madura, es fresco, jugoso y de buena persistencia en boca
Maridaje
Pavo asado con salsa de cerezas y vegetales grillado.
