Casa Silva Coleccion Carmenere

Casa Silva Colección Carmenere é um vinho de cor vermelho-rubi, com aromas de tabaco, frutas negras e vermelhas. Em boca é redondo, de acidez equilibrada e taninos suaves, com notas de frutas naturalmente doces, cerejas e amoras. Final limpo e longo.

Volume:

750 ml

Potencial de guarda

3 años

Variedade
100% Carmenere
Denominação de origem
Valle de colchagua
Maturação

25% envelhecido em barricas de carvalho francês por 5 meses.
75% em tanques de aço inoxidável.

Foto da garrafa
Ficha técnica
Notas de degustação

Aroma

Aroma encantador, com toques de tabaco e frutas negras e vermelhas.

Paladar

Redondo, com acidez balanceada e taninos suaves. Notas de cerejas e amoras. Final limpo e persistente.

Harmonização

Pela sua grande versatilidade e taninos maduros, é ideal para carnes vermelhas magras como o filé mignon, além de aves de caça como perdiz e codorna. Combina perfeitamente com os clássicos chilenos pastel de choclo (torta de milho) e humitas (pamonhas salgadas).

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