Casa Silva Cool Coast Syrah Rosé
Na Costa Fria do Vale de Colchagua, no vinhedo de Paredones, influenciado pela brisa fresca do Oceano Pacífico, nasce a linha Cool Coast. O Casa Silva Cool Coast Syrah Rosé é um vinho de cor rosa-pálido brilhante, refrescante, de estrutura leve, frutado, floral e com boa persistência no final da boca.
Este vinho rosé é elaborado controlando-se a extração da cor na prensa pneumática e, em seguida, é fermentado de maneira similar a um vinho branco. Um rosé com grande expressão aromática, de uma delicada e suave cor rosa.
Volume:
750 ml
Variedade
100% Syrah
Denominação de origem
Viñedo de Paredones, Costa Fria, Valle de Colchagua.
Prêmios
- 92 pontos descorchados wine guide 2021
- 92 pontos la cav magazine 2022
Maturação
100% Aço Inoxidável por 3 a 4 Meses com Manejo de Lias.
1 Mês em Garrafa Antes de Sair para o Mercado.
Foto da garrafa
Ficha técnica
Notas de degustação
Aroma
Aromas de toranja rosada, ginjas, groselha-negra, framboesas e água de rosas.
Paladar
Na boca apresenta acidez média-alta, é refrescante, de estrutura leve, frutado, floral e com boa persistência no final.
Harmonização
Acompanha peixes gordos, como o salmão defumado com vegetais em conserva e mix de folhas verdes.
