Casa Silva Terroir de Familia Reserva Merlot
A origem ou o terroir de um vinho determina em grande parte sua qualidade. A família silva, com mais de 100 anos de história produzindo grandes vinhos no valle de colchagua, foi pioneira em estabelecer seus vinhedos em lugares únicos, para conseguir a maior expressão de qualidade de cada variedade de uva, desde o vinhedo de los lingues, localizado aos pés da cordilheira dos andes, até o vinhedo de paredones, a apenas 7 quilômetros do mar na costa fria do valle de colchagua.
Volume:
750 ml
Potencial de guarda
8 anos
Variedade
Denominação de origem
Maduração
70% em Barrica de Segundo e Terceiro Uso
30% Aço Inoxidável por 6 a 8 Meses.
Pelo Menos 4 Meses em Garrafa Antes de Sair para o Mercado.
Foto da garrafa
Ficha técnica
Notas de degustação
Aroma
Aromas de fruta negra como amoras, ameixas negras, mirtilos, ginja, lavanda, pimenta-do-reino e café torrado.
Paladar
Na boca é fresco, com fruta negra madura, acidez média-alta, é floral, de taninos suaves, especiado e final marcado pela fruta.
Harmonização
Acompanha massas à base de molho vermelho, como lasanha à bolonhesa.
