Casa Silva 1912 Vines Semillon

Elaborado con uvas de nuestro Viñedo de Angostura plantado en 1912. Estas parras nos entregan uva de gran calidad, las cuales terminan en un vino de muy buena estructura, equilibrado, fresco, perfumado y con un gran potencial de guarda.
Un vino de color amarillo pajizo de intensidad media, aromas a piña madura, damascos, pera blanca, mandarina y flores de Azahar. En boca es de acidez media-alta, fruta con carozo maduro, cítricos maduros, es de buen volumen y persistencia media en boca.

Volumen:

750 ml

Variedad
100% Cesar Noir
Denominación de Origen
Viñedo Histórico De Angostura Plantado En 1912. Valle De Colchagua
Premios
  • 92 Puntos La Cav Magazine 2022
Maduración

20% Barrica Nueva.
80% Acero Inoxidable Durante 6 Meses.
De 1 A 2 Meses En Botella Antes De Salir Al Mercado.

Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata

Aroma

Aromas a piña madura, damascos, pera blanca, mandarina y flores de azahar.

Paladar

En boca es de acidez media alta, fruta con carozo maduro, cítricos maduros, es de buen volumen y persistencia media en boca.

Maridaje

Acompañar de pescados grasos, como el Mero grillado con salsa alcaparras y mix de hojas verdes.