Casa Silva 1912 Vines Semillon
Elaborado com uvas do nosso Viñedo de Angostura, plantado em 1912. Estas videiras nos entregam uvas de grande qualidade, que resultam em um vinho de estrutura muito boa, equilibrado, fresco, perfumado e com um grande potencial de guarda.
Um vinho de cor amarelo-palha de intensidade média, com aromas de abacaxi maduro, damascos, pera branca, tangerina e flores de laranjeira. Na boca apresenta acidez média-alta, fruta de caroço madura, cítricos maduros, é de bom volume e persistência média.
Volume:
750 ml
Variedade
100% Cesar Noir
Denominação de origem
Viñedo Histórico De Angostura, Plantado em 1912. Valle De Colchagua.
Prêmios
- 92 pontos La Cav Magazine 2022
Maturação
20% barrica nova.
80% aço inoxidável durante 6 meses.
De 1 a 2 meses em garrafa antes de sair para o mercado.
Foto da garrafa
Ficha técnica
Notas de degustação
Aroma
Aromas de abacaxi maduro, damascos, pera branca, tangerina e flores de laranjeira.
Paladar
Na boca apresenta acidez média-alta, fruta de caroço madura, cítricos maduros, é de bom volume e persistência média.
Harmonização
Acompanha peixes gordos, como a garoupa grelhada com molho de alcaparras e mix de folhas verdes.
