Casa Silva Gran Terroir Chardonnay

Frente a la Cordillera de los Andes, se encuentra el Viñedo de Angostura, campo originario de la Familia, cuyas plantaciones datan de 1912 con cepas traídas desde Francia por la Primera Generación. Variedades como Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc y Sauvignon Gris son las variedades mejor enraizadas en este lugar. ¡Un Gran Terroir para grandes vinos!

Un vino de color amarillo pajizo de intensidad media, aromas a piña madura, papayas, duraznos, levaduras y flores de azahar. En boca es de acidez media-alta, fruta con carozo y tropical madura, sabores lácticos y florales al final de boca.

Volumen:

750 ml

Variedad
100% Chardonnay
Denominación de Origen
Viñedo De Angostura, Valle De Colchagua.
Premios
  • 91 Puntos La Cav Magazine 2022
Maduración

30% En Barrica De Roble Francés De Tercer Uso.
70% En Acero Inoxidable Por 3 Meses De Guarda Y 5 Meses De Trabajo En Lías.
De 1 A 2 Meses En Botella Antes De Salir Al Mercado.

Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata

Aroma

Aromas a piña madura, papayas, duraznos blanquillos, mandarinas, vainilla y flores de azahar.

Paladar

En boca es de acidez media-alta, de fruta con carozo y tropical madura, sabores especiados y lácticos. Final de buena estructura y potencia en boca.

Maridaje

Acompañar de pescados grasos como el mero grillado con salsa de naranjas y pastelera de choclo.