Casa Silva Gran Terroir Syrah

El viñedo de Lolol ubicado en el valle de Colchagua se ha convertido en el lugar idóneo para el cultivo de variedades como el Syrah y Viognier debido a la acidez del suelo y su profundidad además estas cepas son muy sensibilidad a las condiciones climáticas y el viento. Sin duda reúne todas las condiciones de un ¡Gran Terroir para producir grandes vinos! El Syrah es un vino de color intenso, aromático, fino y complejo.

Un vino de color rojo cereza negra intenso y oscuro, aromas a ciruelas negras, higos maduros, charcutería, lavanda, pimenta negra y café tostado. En boca es de taninos firmes y redondos, de fruta negra madura, especias dulces, sabores cárnicos y florales. Final largo.

Volumen:

750 ml

Potencial de guarda:

15 años

Variedad

100% Syrah

Denominación de Origen

Viñedo De Lolol, Valle De Colchagua.

Premios
  • 92 Puntos La Cav Magazine 2021
Maduración

80% En Barrica De Roble Francés De Segundo Uso Por 12.
20% En Acero Inoxidable.
6 Meses En Botella Antes De Salir Al Mercado.

Foto Botella
Ficha Técnica
Notas de Cata

Aroma

Aromas a grosellas negras, ciruelas negras, higos maduros, charcutería, lavanda, pimienta negra y café tostado.

Paladar

En boca es de acidez media-alta, taninos firmes y redondos, de fruta negra madura, especies dulces, sabores cárnicos y florales. Final largo.

Maridaje

Acompañar de carnes de sabores intensos, como el cordero al palo con papas al romero.