Doña Dominga Clásico de Familia Cabernet Sauvignon-Carmenere

é um vinho de cor vermelho-violácea intensa e brilhante. Apresenta aromas de ginja, amora, lavanda, pimenta-preta e mentol. Em boca, possui taninos amáveis e bem integrados; é floral, especiado e com um final frutado. Inspirada na tradição e no profundo respeito pela terra, esta linha de vinhos Doña Dominga Clásico de Familia foi criada para capturar a expressão mais pura e honesta de cada variedade cultivada no coração do Vale do Colchagua.

Nossa família acredita que um grande vinho começa com a tipicidade do fruto. Por isso, os vinhos Doña Dominga Clásico de Familia são o reflexo de um manejo agrícola meticuloso e de uma intervenção enológica equilibrada, resultando em garrafas que celebram a identidade do campo chileno em cada taça.


O que torna a linha Clásico de Familia especial?

Cada rótulo desta coleção foi desenvolvido para oferecer uma experiência próxima, fresca e vibrante. É a escolha preferida de quem busca a qualidade garantida da Casa Silva em um formato versátil e acessível.

  • Expressão Frutada Definida: Elaborados principalmente em tanques de aço inoxidável para preservar os aromas primários da uva.

  • Equilíbrio e Frescor: Vinhos de estrutura média, taninos macios (nos tintos) e acidez vivaz (nos brancos), ideais para o consumo diário.

  • Origem Colchagüina: Uvas provenientes de vinhedos selecionados que desfrutam do clima mediterrâneo perfeito da zona central do Chile.

  • Versatilidade Gastronômica: Seu perfil equilibrado faz deles o acompanhante ideal para uma ampla variedade de pratos, desde massas e carnes brancas até queijos jovens.

Compromisso com a Qualidade Familiar

Fiéis ao espírito da nossa vinícola, o Doña Dominga Clásico de Familia mantém os padrões de excelência que nos caracterizam. São vinhos pensados para serem apreciados jovens, capturando a energia do terroir em seu estado mais espontâneo. Seja em uma refeição cotidiana ou em um encontro casual, estes vinhos convidam a compartilhar e celebrar os momentos simples da vida com a confiança de um sobrenome com história.

Um vinho com intensa cor vermelha cereja, aromas de amora, ameixa, pimenta-do-reino preta, lavanda e pimentão vermelho assado. Na boca, apresenta acidez equilibrada, taninos sedosos, frutas negras maduras, é fresco, suculento e com boa persistência no paladar.

Volume:

750 ml

Potencial de guarda:

2 a 3 anos

Variedade
70% Cabernet Sauvignon – 30% Carmenere
Denominação de origem
Vinhedo Los Lingues, Angostura & Lolol, Vale do Colchagua
Maturação

20% em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso por 2 meses.
80% em tanques de aço inoxidável.

Foto da garrafa
Ficha técnica
Notas de degustação

Aroma

Aromas de ameixas pretas, cerejas pretas, mirtilos, mentol, café torrado e lavanda fresca.

Paladar

Na boca, é frutado, com acidez média-alta, taninos bem presentes e sedosos, além de ser picante e floral.

Harmonização

Ensopado de carne com legumes.